Gekühlte Curry-Joghurtsuppe
Rauchlachs
6.50
Gebratenes Filet von Loup de mer
Blattspinat / Kapernbeeren / Zitronen Risoni - Nudelreis -
15.00
oder
Linguine / Kalbfleisch Bolognese
gelbe Karotten / Grana Padano
14.50
Kokos Eiscrème
Ananasconfit / frische Erdbeeren
7.00
2 Gang Menü 17.50
3 Gang Menü 19.50
Romana Salatherzen / Senf Vinaigrette / gebeizte Artischocken
Radieschen / Orangen / gegrillte Scampi
12.50
Burrata von Brandenburger Wasserbüffeln
gegrillte Nektarinen / Chili / Minze / Grissini
12.50
Auberginen Röllchen mit Schafskäse gefüllt
Paprika Terrine / Lollo Rosso / Tomatendressing / Kräuterschmand
13.50
Variation vom Brandenburger Wildschwein
gebratener Rücken & geschmorter Nacken / Wacholderjus
Kaiserschoten / Rote Betesalat / Kartoffel-Rösti
17.00
Erdbeeren aus Werder / Bourbon Vanille Eiscrème / Schokoladen Splitter
7.00
Kuchen und Torte aus eigener Patisserie
Hausgemachte Rhabarber-Basilikum Limonade
0,2 l 3.80
0,5 l Karaffe 7.90
Hausgemachter Limetten - Eistee
0,3 l 4.20
Eiskaffee oder Eisschokolade
3.90
